選別の風景ですが、色・大きさ・品質を一つ一つ手作業で行っています。選別をする人、りんごを収穫する人、りんごを積み上げる人、運搬する人など作業を手分けをして行ってます。実際にやってみると思っていた以上に神経を使い大変な作業です。しかし、良いりんごをお届けするために必要な作業です。
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